En este artículo les presentamos otro gran elixir a base de germinados: el jugo de enzimas o Rejuvelac . En la segunda parte del artículo y como es de costumbre en nuestras guías les mostraremos paso a paso como podemos hacerlo en casa. El Rejuvelac (término francés que alude a su propiedad rejuvenecedora y pro biótica) es una bebida fermentada a base de germinados de semillas y agua, fácil de preparar. Se la conoce también como agua enzimática, debido a que las enzimas de los brotes pasan al agua.
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En este artículo les presentamos otro gran elixir a base de germinados: el jugo de enzimas o Rejuvelac . En la segunda parte del artículo y como es de costumbre en nuestras guías les mostraremos paso a paso como podemos hacerlo en casa.
El Rejuvelac (término francés que alude a su propiedad rejuvenecedora y pro biótica) es una bebida fermentada a base de germinados de semillas y agua, fácil de preparar. Se la conoce también como agua enzimática, debido a que las enzimas de los brotes pasan al agua.